📚 Mini Books 🛒 СЕТОВИ 🕊️ Збогум MK MK EN EN
Серија за обука во угостителството

ЗНАМ

12 книги. Триесет години. Една индустрија — Конечно разбрана.

од Марјан М. Тасевски

📱 Скенирај QR код · Плати преку мобилна банка · Испрати screenshot · Добиваш пристап веднаш

Избери ја твојата книга

Скенирај · Купи · Читај

ЗНАМ: Сервис на ниво
Пакет - 3 книги

ЗНАМ: Сервис на ниво

Вкупно: 464 стр.
- Издание за Келнери
- Стандарди за луксузен сервис
- Тивка надпродажба
Книга #5: Издание за келнери — 114 стр.
Книга #11: Стандарди за луксузен сервис — 147 стр.
Книга #12: Тивка продажба — Елегантен метод — 203 стр.
QR код за плаќање
1.950 МКД

Скенирај и плати преку мобилна банка.
По уплата испрати screenshot → добиваш пристап веднаш.

ЗНАМ: Човекот зад услугата
Пакет - 3 книги

ЗНАМ: Човекот зад услугата

Вкупно: 265 стр.
- Психологија на гостите
- Гостите не се секогаш во право
- Цената на сервисот
Книга #8: Цената на услугата — 90 стр.
Книга #9: Гостите не се секогаш во право — 73 стр.
Книга #10: Психологија на гости — 102 стр.
QR код за плаќање
1.950 МКД

Скенирај и плати преку мобилна банка.
По уплата испрати screenshot → добиваш пристап веднаш.

ЗНАМ: Следно ниво
Пакет - 3 книги

ЗНАМ: Следно ниво

Вкупно: 244 стр.
- Менаџерско издание
- Сомелиерско издание
- Kako да изградиш кариера
Книга #3: ЗНАМ - Како да изградиш кариера во угостителството — 72 стр.
Книга #6: Издание за сомелиери — 97 стр.
Книга #7: Издание за менаџери — 75 стр.
QR код за плаќање
1.950 МКД

Скенирај и плати преку мобилна банка.
По уплата испрати screenshot → добиваш пристап веднаш.

ЗНАМ: Крузери
Поединечна книга

ЗНАМ: Крузери

Вкупно: 167 стр.
Се за работа на крузерски брод - структура, сектори, кариерни патишта.
Прва ваква книга на македонски јазик.
Книга #4: Крузери — 167 стр.
QR код за плаќање
1.200 МКД

Скенирај и плати преку мобилна банка.
По уплата испрати screenshot → добиваш пристап веднаш.

ЗНАМ: Ресторански рецепт за пресврт
Поединечна книга

ЗНАМ: Ресторански рецепт за пресврт

Стратегии за спас и нов почеток во угостителството
Ресторанот не пропаѓа со тресок. Пропаѓа со шепот.
Прво исчезнува енергијата. Потоа масите стануваат празни...
QR код за плаќање
2.500 МКД

Скенирај и плати преку мобилна банка.
По уплата испрати screenshot → добиваш пристап веднаш.

ЗНАМ AI: Оперативен систем за угостителство
Поединечна книга

ЗНАМ AI: Оперативен систем за угостителство

Вкупно: 280 стр.
Келнери кои сакаат да напредуваат побрзо. Менаџери кои носат одлуки секој ден без поддршка. Сопственици кои сакаат систем, не хаос. Секој во угостителството кој знае дека AI е иднината, но не знае како точно да го употреби во оваа специфична индустрија.
Нема филозофирање. Нема топла вода. Само промпти кои работат.
Книга #1: ЗНАМ AI: Оперативен систем за угостителство — 280 стр.
QR код за плаќање
5.000 МКД

Скенирај и плати преку мобилна банка.
По уплата испрати screenshot → добиваш пристап веднаш.

Најдобра вредност

Купи ги сите пет наслова заедно

Скенирај кој и да е QR код, упати 10,000 МКД и напиши сите 6 - ги добиваш сите наслова одеднаш.

QR
ЗНАМ: Сервис на ниво
QR
ЗНАМ: Човекот зад услугата
QR
ЗНАМ: Следно ниво
QR
ЗНАМ: Крузери
QR
ЗНАМ: Ресторански рецепт за пресврт
QR
ЗНАМ AI: Оперативен систем за угостителство
14.550 11.550 МКД — 3.000 МКД

Упати 10,000МКД - Во пораката напиши сите 6 - По потврда добиваш пристап до сите наслови

МТ

За авторот

Марјан М. Тасевски

Хоспиталити професионалец со над 30 години меѓународно искуство, 17 од кои на крузерски бродови. Поранешен Главен Сомелиер на Silversea Cruises и основач на www.5do12.mk. Серијата ЗНАМ — 10 книги на македонски јазик, прва ваква серија во регионот.